愛媛vs北海道vs石川・・・魚種対決ヽ(・∀・)ﾉ

本日もご訪問ありがとうございます



さてさてwww



まだまだ梅雨ですね～　(p′Д`;) ｱﾁｰ

2年ぶりに西（？）日本に戻り、『体にまとわりつく蒸し暑さ』と日々戦っております

ほんと北海道の夏は最高でした！




さて、日曜日（7/10）のLSJで仕留めたソゲ・・・ではなく、ヒ・ラ・メ（爆）



ネット検索では、

一日寝かせて旨味を・・・

昆布しめで・・・

カルパッチョが・・・



とか、色々と出てきましたが、

たくさん料理するほど大きくないので（爆）



まずはその日のうちに半身をお刺身でいただきました）♡



右端はエンガワ！食べてる途中の写真でごめんなさい ^^;






最高～に、旨し！！！





これまで自分で釣って食べた魚の中で、

ダントツの1位は

愛媛・佐田岬の先端で釣ったアジ（エリア的には関アジ） (^^)ｂ




そのブランド鯵に確実に肩を並べましたヽ(・∀・)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ




白身の魚だし、昆布しめもされるぐらいだから、

さっぱりと淡泊な味なのかな？と思ってましたが、

なんのなんの、十分に旨味がのってましたね～♪






『そういえば結構な魚種を釣ったなぁ・・・』

と、夕食後にお風呂につかりながら考えてみた（笑）





ショアからのルアー釣り＆食卓にあがった魚（+イカ）限定で、

愛媛、北海道、石川で釣った魚種(・ω・)b




【愛媛県】・・・6種

アジ
メバル
ガシラ
タチウオ
ハマチ
アオリイカ（含む甲イカ）


【北海道】・・・4種

ソイ
アイナメ
ワカサギ（感覚的にはルアー釣りｗ）
サケ


【石川県】・・・7種

アジ
メバル
ガシラ
アコウ（キジハタ）
サワラ
スズキ
ヒラメ





金沢市に引っ越して、わずか2カ月ちょっと

見事に『魚種対決』を制しちゃいました！




愛媛の時はアジ・メバル・アオリイカがメインだったこともありますが、

それでも短期間でこの結果に自分でもビックリしてます (ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ




ハマチ

タチウオ

アオリイカ



10魚種を目指して、

まだまだ釣り続けますYO！





なにわともあれ、海の幸に感謝感謝です (｡・ω・)ゞ ﾋﾞｼｯ!





本日もご訪問ありがとうございました


おかえりは　↓↓↓↓↓↓↓　こちらから〜^^






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