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2018年04月20日

シーバス・・・初挑戦('ω')ノ

本日もご訪問ありがとうございますテヘッ



さてさてwww





今週末は熱中症に注意が必要なぐらいのお天気とのこと!

年度初めで仕事もmaxに忙しいですが、

週末の時間を確保すべく、テキパキと仕事をこなしていますwww





先週、爪楊枝みたいなアジングタックルでゲットしたシーバス

メタボ体型だったのですが、

捌いてみると身の臭みもなく、しかも脂のりまくり!!!



磯のヒラスズキはともかく、

『シーバス(大陸スズキ)は臭い』って先入観があり、

これまでは火を通す料理ばかりしてました (;´∀`)





臭みもないし、脂ものってるなら・・・

ってことで、初のカルパッチョに挑戦 ('ω')ノ

シーバス・・・初挑戦(ω)ノ

見た目はともかく・・・旨し!(^^)!







さて、週末は釣果情報と好天でホーム堤防の激混みが予想されますが、

ストリンガー満タン目指してサゴシ祭りに参加しようと思ってま~す

起きれれば・・・ね ( ゚∀゚)アヒャヒャ!!!






本日もご訪問ありがとうございましたぴよこ_酔っ払う


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この記事へのコメント
たかさん(^o^)

すずきさんがいい塩梅でお皿を飾ってますね(驚)

穏やかな日はいつまで続くのやら(笑)
明日はMyマシンで聖地!あの!あの○受漁港!を探検に行ってききまーす。

ではでは。
Posted by さめたろう at 2018年04月20日 16:43
さめ師匠 こんばんは~♪

おお!
あの思い出の聖地へ!
爆釣間違いないですね~(о´∀`о)
プチキャンプなプランですかね?
楽しんで来てくださいね~(^^)/
Posted by タカさん at 2018年04月20日 20:15
こんばんは♪

美味しそうなカルパッチョ♡
冬のシーバスも脂が乗ってモチモチで美味しいですよー(≧ω≦)b
今年は一緒に行きますか?寒いけど(笑)

堤防絶対混みますよね〜(^^;)
7時に予定があるんで早上がりでがんばりまーすww
行かない選択肢はありません(_≧Д≦)ノ彡
Posted by チャーチャー at 2018年04月20日 21:00
あ~\(◎o◎)/
おれもシーバス欲しい!

いいないいな~。

フライやらカルパッチョやら。
アライにしても旨いし。

作戦変更しよ~(笑)
Posted by ホワグラホワグラ at 2018年04月20日 21:12
チャーさん まいど~♪

冬のシーバスはハタハタパターンですかね?
確かに超メタボで美味しかったですが・・・寒いの苦手ですw

堤防、混んでましたね (;´Д`)
またゆっくりダベリングでもしましょ('ω')ノ
Posted by タカさん at 2018年04月21日 11:37
ホワ師匠 まいどど~も♪

>作戦変更しよ~(笑)

有言実行でしたね !
さすがホワ師匠です( *´艸`)
Posted by タカさん at 2018年04月21日 11:39
 
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シーバス・・・初挑戦('ω')ノ
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