2018年04月20日
シーバス・・・初挑戦('ω')ノ
本日もご訪問ありがとうございます
さてさてwww
今週末は熱中症に注意が必要なぐらいのお天気とのこと!
年度初めで仕事もmaxに忙しいですが、
週末の時間を確保すべく、テキパキと仕事をこなしていますwww
先週、爪楊枝みたいなアジングタックルでゲットしたシーバス
メタボ体型だったのですが、
捌いてみると身の臭みもなく、しかも脂のりまくり!!!
磯のヒラスズキはともかく、
『シーバス(大陸スズキ)は臭い』って先入観があり、
これまでは火を通す料理ばかりしてました (;´∀`)
臭みもないし、脂ものってるなら・・・
ってことで、初のカルパッチョに挑戦 ('ω')ノ

見た目はともかく・・・旨し!(^^)!
さて、週末は釣果情報と好天でホーム堤防の激混みが予想されますが、
ストリンガー満タン目指してサゴシ祭りに参加しようと思ってま~す
起きれれば・・・ね ( ゚∀゚)アヒャヒャ!!!
本日もご訪問ありがとうございました
おかえりは ↓↓↓↓↓↓↓ こちらから〜^^






さてさてwww
今週末は熱中症に注意が必要なぐらいのお天気とのこと!
年度初めで仕事もmaxに忙しいですが、
週末の時間を確保すべく、テキパキと仕事をこなしていますwww
先週、爪楊枝みたいなアジングタックルでゲットしたシーバス
メタボ体型だったのですが、
捌いてみると身の臭みもなく、しかも脂のりまくり!!!
磯のヒラスズキはともかく、
『シーバス(大陸スズキ)は臭い』って先入観があり、
これまでは火を通す料理ばかりしてました (;´∀`)
臭みもないし、脂ものってるなら・・・
ってことで、初のカルパッチョに挑戦 ('ω')ノ

見た目はともかく・・・旨し!(^^)!
さて、週末は釣果情報と好天でホーム堤防の激混みが予想されますが、
ストリンガー満タン目指してサゴシ祭りに参加しようと思ってま~す
起きれれば・・・ね ( ゚∀゚)アヒャヒャ!!!
本日もご訪問ありがとうございました

おかえりは ↓↓↓↓↓↓↓ こちらから〜^^

